Flaming Steamboat

Dah lama nak buat entry ni, tapi macam biasa laa, buat  - buat buzy konon takde masa.
Padahal aku sememangnya malas.
Oklah, aku nak cerita ni. Ni tahun bila pergi makan ni?
Rasa - rasanya tahun 2010 kot? Around May 2010.
Member aku yang suggest makan kat sini. So aku dengan housemate aku ok je.
Sebab kitorang pun tak pernah cuba kan.
Hmm..rindunya nak pergi jalan - jalan cari makan macam ni...

Flaming Steamboat ni terletak sebelah Sunway Pyramid je. Restaurant ni dekat hujung blok pertama, menghadap jalan. Nak pergi sini, kalau drive, parking kena bayar ok. Tak silap aku dalam RM5 camtu.
Makan ala - ala buffet. Second time aku pergi sini ialah dating second time dengan Man. Hehehehe...tak boleh lupa yang tu, sebab dating kali kedua tu yang paling istimewa sekali. Hehehehe...

Ok,. aku bukan nak cerita pasal tu, aku nak cerita pasal Restoran Flaming ni.
Oleh kerana makan ala buffet, so untuk seorang, kena bayar RM22.50.
Ni harga masa aku pergi bulan May 2010 ok. Start Januari 2011 ni, dah naik harga jadi RM23.80 seorang.

 

Ni masa pergi makan 3 orang. Kenyang yarabbi..tak payah cakaplah. Sampai aku surrender.

Choice untuk seafood banyakkkkk sangat, sampai ada 3 bahagian. Masa mula - mula pergi, semua aku ambik. Memang spesies tamak kan. Ada laa balance tak habis, tapi tak banyak laa. Aku ambik nasik goreng lah, mee goreng lah, ayam goreng lah. Member aku kata, makanan yang macam tu hari - hari pun makan, so dia ambik seafood yang mahal - mahal je. Yelah, masa tu aku baru balik kerja lagi, mau tak kebulur kan. Sebab tu tamak haloba.

 Keji kan member aku, yang dia punya semua letak dalam sup tomyam, yang aku punya dia letak dalam sup biasa je. Hampeh.

Environment kedai ni memang bagus. Kalau nak makan kat dalam, ada air cond. Kalau nak smoking, makan kat luar. Masa dating second time dengan Man, mesti kitorang duk luar punyalah, sebab Man kan smoking kan. Masa tu malu - malu je aku nak masak steamboat tu depan dia. Kontrol je aku, menyampah. Kalau ingat - ingat balik, rasa nak muntah pulak. Sikit pulak aku makan malam tu, tak macam aku yang biasa. Sambil makan, sambil flirt Man. Hiii....apa nak jadi aku ni....

Okay, sambung cerita pasal Flamingo. Kedai ni bukak hari - hari, dari pukul 5 petang sampai 12 malam, dan biasa hari minggu, ramai je orang, silap - silap kena booking kalau datang lepas Maghrib. Aku rasa, kalau nak bawak family jauh datang makan sini, sangatlah sesuai sebab puas hati, ko bayar RM23.80 untuk makan segala benda.

Antara menu selain dari seafood adalah macam kuih, mee goreng, nasi goreng, lauk ayam rendang, fast food pun ada, dessert macam ais kacang, marshmallow, aiskrim, dan macam - macamlah! Korang boleh tengok kat sini. Masa pergi dengan budak - budak tu, diorang suka makan marshmallow dengan coklat. Aku tak gemar sangat, aku makan aiskrim je. Masa dating dengan Man, Man yang ambikkan aku aiskrim. Hehehehe...teringat pulak kenangan lalu..ahaks!

 

Heaven ni :D

Isy, bila tengok balik, rasa nak pulak :(

Dulu, dia bukak kat Sunway je. Sekarang ni, dah ada branch baru, dekat Danau Kota, Setapak. Makan steamboat, time hujan sejuk - sejuk, bestlah aku rasa. Dan kalau nak pergi, pastikan before tu tak makan apa - apa lagi, sebab kalau datang bila perut full, rasa macam rugi je sebab tak boleh makan banyak - banyak kan. Bolehla review pendapat blogger - blogger lain di sini dan di sini.

 

Mee Japan warna hijau :D

 

Antara yang comel jadi mangsa aku ;D

Rindulah nak pergi sini lagi...kalau nak pergi pun, nak ajak Encik Man lah..heheheh...

Everybody, Somebody, Anybody, and Nobody.

 

This is a little story about four people named Everybody, Somebody, Anybody, and Nobody.

There was an important job to be done and Everybody was sure that Somebody would do it.

Anybody could have done it, but Nobody did it.

Somebody got angry about that because it was Everybody's job.

Everybody thought that Anybody could do it, but Nobody realized that Everybody wouldn't do it.

It ended up that Everybody blamed Somebody when Nobody did what Anybody could have done.

Janwa Thai Restaurant

Aku ingatkan kat tempat aku ni takde tempat makan best.
Akhirnyaa..jumpa juga :)
Dan aku jumpa tempat makan yang ada tomyam terbaikkkkk bagi aku.
Huhuhuhu...so agak2 bila ngidam tomyam tu, bolehla datang sini :)

Kredit untuk gambar dari blog Malaysian Foodie

Tentang review restoran ni, bolehlah baca blog Babe in the City, Malaysian Most Wanted, Malaysian Foodie, Apple Foodees, VKeong, Big Boys Oven  dan Just Phood.

Malam tu aku order Ais Cendol, Sayur Paku Pakis masak belacan, Tauhu goreng, Tomyam sayur dan ayam pandan as recommended by most blog yang aku baca. Tapi sayangnya, gambar ais Cendol takde sebab kamera aku buat hal, aku pun tak tau kenapa gambar cendol tak muncul even aku dah snap banyak kali :(

Tomyam yang berjaya mengkecurkan air liur aku ;)

Dishes pilihan aku sudah semesti nya tomyam. Makan sekali, terus jatuh cinta..sampai teringat - ingat ok. 

Ada 2 jenis tomyam, tomyam yang clear dan tomyam yang tak clear. Yang tak clear, of course laa guna pes kan, tu yang mantopp tu. Tauhu goreng bagi aku ok je, tapi bila cicah dengan sos Thai tu, jadi ummph!

Sayu paku pakis biasa je..tapi ok laa sebab portion untuk 2 orang bagi aku terlalu banyak;

 

Dan yang menjadi idaman blogger yang tersebut, ayam pandan yang berharga RM2 seketul. Aku ambik 2 ketul je, since member aku tu baru lepas kena penyakit gatal2, dan dia tak boleh makan ayam, aku sorang je laa makan. Quite ok, tapi takde bau pandan pun. Hehehe....but nice if you want to try :)

 

Sorry, gambar tak clear...heheheh

Puas hati makan kat sini, mungkin next time nak pergi lagi untuk order dish lain pulak macam kerabu ayam ke, lala masak pedas ke dan harga bagi aku reasonable, untuk dinner hari tu RM46.80 (2 orang makan). Restoran ni berdekatan dengan Tesco Kepong. Jadi silalah kunjungi ya!

Cara nak potong Ayam

Ye, entry kali ni adalah mengenai  - AYAM.
Aku mengaku, aku tak pandai potong ayam.
Selalu kalau beli ayam kat pasar, suruh orang yang jual ayam tu je potong.
Tak pun beli ayam yang dah siap potong ikut bahagian.
Saya jujur.

Ok, kali ni aku nak posting pasal cara potong ayam.
Aku ambik dari you tube, so bolehlah belajar sama2 yek.

Ada yang potong ayam kepada 9 bahagian, 12 bahagian, 13, 16, dan macam - macam lagilah.
Tapi depends pada apa yang korang nak masak laa kan, kalau ramai yang nak makan, potong la banyak.
Tapi kalau potong banyak sangat, jadi kecik pulak, orang pun komplen.
So bagi aku, better potong dalam 9 - 13 camtu.
Biasanya ayam dipotong dalam bahagian seperti ini;

 

 

 Aku kalau pergi makan kat KFC, takdela cerewet sangat kalau order ayam tu.
Semua aku bedal je. Tapi aku paling suka breast laa...
Ada yang suka wing, drummet, dan lain - lain...
So apakata kita kenali bahagian - bahagian ayam pulak;

Peha = Drumstick
Atas peha = Thigh
Kepak = Wing
Dada = Breast
Rusuk = Rib

Bahagian breast sesuai untuk yang nak berdiet sebab bahagian ni kurang lemak, tapi kaya dengan pati ayam. Kalau yang banyak lemak ialah bahagian peha dan atas peha. Biasanya ramai yang suka bahagian wing, rib dan drumstick. Kat sini ada tips2 macamana nak pilih ayam bila nak beli ayam - Cara memilih dan menyimpan Ayam.

Kat sini aku upload lagi cara2 nak potong ayam dengan betul;

 Dan ini juga;

Bahagian ayam sebagai rujukan untuk masakan;

Ok, akhir kata selamat potong ayam, selamat masak ayam dan selamat makan ayam :)

Restoran Nasi Ayam Kampung A. Hassan

Hari tu, member aku ajak lunch together - gether.
Dia baru sampai dari kampung,  tapi kereta dia member dia pinjam, so dia suruh la aku pergi ambik dia.
Aku pun pergi la menuju ke Cheras..sebab orang nak belanja lunch kan, harussss lah bergerak laju.

Dia bawak aku ke medan selera di Cheras.
Punyalaaa ramainya orang! Walaupun hari tu hari cuti (Hari Pekerja).
Tapi sepanjang aku berkawan dengan member aku ni, dia ni kira pakar cari tempat2 makan yang best.
Belum pernah aku kecewa dengan tempat2 makan yang dia bawak (atau sebenarnya aku tak pernah kecewa sebab dia je yang selalu belanja aku?).

Dan aku selalunya percaya pada tempat2 pilihan dia.
Kedai makan ni namanya Restoran Nasi Ayam Kampung A. Hassan.
Terletak di Cheras, dan kawasannya adalah luas sekali....
Member aku kata dulu tokey dia menyewa kat lot kedai makan je..
Tapi bila aku datang hari tu, dah terpacak bangunan warna hijau kat sebelah lot kedai makan dia tu..
So maknanya, dah kaya laa tokey dia. Dah ada bangunan sendiri beb...

Aku duduk makan dengan member aku kat port bawah pokok tu, so takdelaa aku nak ambik gambar kan.
Plus, aku adalah blogger yang malu2 untuk mengambil gambar, tapi tak malu untuk buat posting di blog.
Jadi, gambar2 yang aku letak kat sini adalah dicuri secara tak sengaja di tuan punya blog ini - Fadhil Isma dan Honey. Kredit for both of them.

Ada 2 tingkat untuk tempat makan pelanggan

Aku tak makan kat bangunan ni, aku makan kat sebelah depan bangunan.
Sebab member aku tu katanya nak feeling ala2 makan kenduri.
Sebab yang bahagian luar tu, meja2 makan diletakkan kat bawah pokok.
Setiap meja makan, ada payung besar. Ala, payung gerai tu.
Lepas makan je, pekerja2 kat situ kutip pinggan mangkuk, letak dalam besen.
So memang confirm la feeling ala - ala makan kat kenduri kan.
Tambah pulak angin kuat, fuh...nyaman je rasa.

Yang datang ke restoran ni, bukan sahaja Melayu, Cina pun ramai.
Aku tengok sampai berpeluh2 diorang makan.
Bila aku sampai je kedai tu, terus mata aku terpandang ayam kampung.
Pehh....terus capai nasik lepas tu!

Kat kedai tu mengamalkan self service. Cedok nasik sendiri, cedok lauk sendiri.
Lauk pauk adalah seperti ayam kampung, ikan bakar, kuah asam, ulam - ulaman macam kacang botor, jantung pisang, ulam pegaga, pucuk ubi. Ada sambal belacan, tempoyak, gulai daging, gulai ayam, gulai ikan, gulai daging bakar, macam - macam jenis sayur arghh...aku lupa dan banyakkkkk lagi!
Jadi, silalah tatapi gambar2 yang aku cilok dari blog ini.

Recommended : Ayam Kampung

Sambal belacan yang pedasss

Yang ni mantopppppp

Faveret member aku - daging bakar. Ke daging goreng?

Pucuk Paku (untuk yang tak kenal sayur pucuk paku)

*Kredit untuk gambar - gambar dari blog Fried Chillies

Hari tu aku ambik ayam kampung, ulam kacang botor, jantung pisang cicah dengan tempoyan dan sambal belacan.

Campur gulai sikit, dengan sambal lada kacang tu (orang panggil sambal jawa).

Pergh....berair hidung makan..Member aku lak ambik gulai daging bakar, dengan sayur pucuk ubi.

Total makan dalam RM13 lebih. Air lain lain kira tau. Restoran ni buat makanan je, so kena order air kat gerai lain.

Sangatlah aku recommend pada yang rindu nak makan masakan kampung, nak merasa makan di bawah pokok sambil angin bertiup sepoi - sepoi bahasa...inilah tempatnya. Pergi jangan tak pergi.

Kemaman Kopitiam

Pernah pergi Kemaman Kopitiam?
Kemaman Kopitiam yang aku nak cerita ni terletak di Kuantan, Pahang.
Yelah, asyik cerita pasal tempat makan best kat KL je kan.
Kang orang kata aku lupa asal usul kampung halaman pulak....

Kalau kat Kuantan, Kemaman Kopitiam adalah tempat lepak yang best untuk orang Kuantan...

Ada 2 ke, 3 cawangan Kemaman Kopitiam di Kuantan, aku tak pasti.
Tapi yang pernah aku pergi kat 2 cawangan ni je-  depan MegaMall dengan Semambu.
Apa yang best kat sini?
Ini dia ;

Dan seperti kopitiam lain;

Jangan lupa order yang ni...hehehehe...
Biasanya kalau pergi lepak sana, yang bakal diorder adalah;

Kalau nak cerita pasal price, hmm..masa dulu2 takdela mahal mana..reasonable laa..
Yelah, Kuantan je kan, tak patut markup harga tinggi, especially for food & beverages...
Dulu tu masa aku pergi, masa aku still belajar la, dalam tahun 2004 camtu..
So bila sekarang aku tengok ramai yang duk complaint harga mahal, aku pun tak tau nak cakap camne...
Tapi yang peliknya, customer still ramai, still penuh hari - hari....

Ada banyak blog yang cerita pasal Kemaman Kopitiam ni, so boleh check kat sini, sini, sini, dan sini.
Kiranya, bagi warga Kuantan, Kemaman Kopitiam adalah salah satu port best untuk lepak sambil makan ringan - ringan... (tapi kalau makan nasik lemak tu tak kira ringan laa)

Bolehla checkout page FB Kemaman Kopitiam kat sini - Kemaman Kopitiam

Hmm...bila tengok gambar - gambar ni, teringin laa pulak...isk...

So, kalau datang atau singgah Kuantan, jangan lupa try ok...
p/s : Aku lupa satu cawangan lagi tu..dekat Jalan Air Putih..padahal selalu lepak situ sampai pagi kan..hehehe..nampak sangat aku dah lama tak balik kampung. LOL!

Restoran Baser

Ok, jalan2 cari makan lagi.
Terigin nak makan Nasik Ayam?
Selain dari Nasik Ayam yang sedap lagi heaven kat PJ SS2 tu, ni ada satu lagi yang best.
(tapi sure tak boleh lawan nasik ayam SS2 lagi kan!) - Restoran Baser.

Terletak di Puchong, dekat dengan DHL dan berhadapan dengan kilang Haier.
Ok, ni map dia yang aku ambik dari fb Restoran Baser ni sebab aku adalah malas untuk lukis map;

Menu terbaik, adalah;

Ye, sengaja aku sengetkan gambar tu ...
Kalau kat facebook, ini link dia - Restoran Baser

Selain dari nasik ayam, sup daging dan mee rebus juga adalah sedap :)

Menu - menu terbaik ni kena cuba ;D

Dan, kalau nak datang makan masa bulan puasa, kena laa booking dulu sebab sememangnya ramaiiiiii sekali dan sentiasa penuh sampai kena open table kat luar kedai.
Restoran Baser ni adalah milik seorang Cina Muslim, dan bagus sebab kedainya bersih dan ada surau disediakan untuk pelanggan :)

Masa booking untuk bulan puasa tu, kena order sekali la menu yang nak makan hari tu.
Aku dengan geng pernah gi makan masa bulan puasa, dan ini yang kami order;

 Dan dessert ni, dia bagi percuma. Yelah, kan sunat makan manis2 sebelum berbukak kan...

Karipap dengan kuih bingka tu aku beli sendiri laa...

Restoran Baser ni famous kat Johor, dan bila dia dah bukak cawangan kat KL ni, haruslah pergi cuba kan.

Nasik Pakapau

Ada yang belum pernah dengar Nasik Pakapau??
Bagi orang PJ, terutamanya SS17, Nasik Pakapau ni tak asing lagi bagi rakyat2 PJ...hehehehe...

Istimewanya Nasik Pakapau ni, ialah ianya tak terdapat di tempat yang lain selain SS17.  :)
Harga dia pun RM3.50 je. Apa yang istimewanya pasal nasik ni?
Nasik ni cuma ada telur dadar dengan daging cincang. Dan jugak disertakan dengan sup kosong bersama timun dan sambal belacan. Tu yang mantopp tuh!

Ok, kalau nak tau kat mana, nih aku dah attached google maps ni, terletak di PJ SS17, sebelah dengan Universiti Malaya, dan dekat dengan kilang Dutch Lady.
Kalau korang dari SS2, kena lalu bulatan yang dekat hotel Lisa D In tu, belok kiri, lepas tu masuk simpang pertama belah kiri, straight, kemudian masuk simpang kedua belah kanan, straight je kat jalan tu, dan korang akan nampak gerai Nasik Pakapau tu belah kanan;

 Gambar ni aku curik dari fb member aku

Ok, aku malas nak lukis map, aku snip google maps je la ek. Kalau aku dah rajin esok2, aku lukih laa maps tu...

Yang aku bulatkan tu, kat situ la tempatnya...

Bila dah lama tak makan kat Nasik Pakapau, tu yang jadi rindu nak makan situ...

Tengok member aku sorang ni, bila dapat makan nasik pakapau...

Tak toleh kiri kanan dahhh....

Bila lagi dapat makan Nasik Pakapau ni geng...huhuhuhu...

Ni pun gambar curik dari fb Rafezah :D

Dah tutup???

Biasanya, kalau time aku nak mari period nih, keinginan aku adalah pelik2.
Pelik2 bukan le bermaksud nak makan babi ke, nak makan biawak ke hape. Haram tu.
Aku akan terliurkan benda yang masam2 macam asam pedas ke, tomyam ke, tomato ke.
Atau rasa nak makan cheese (selalunya burger cheese Mc'D la), atau coklat atau french fries.
Ntahla, aku pun tak paham kenapa selera aku bila nak period macam tu.
Selagi tak dapat tu, duk terbayang2, mulalaa meleleh air liur macam bayi yang mengidam sesuatu.
Okla, aku tipu je bab meleleh air liur tu. Hahahahahaha...

Dulu masa duk Puchong, aku suka satu kedai ni.
Kedai ni dalam Tesco Puchong. Nama kedai ni ialah Nooraini's.
Pemilik kilang Nooraini's yang buat biskut raya, kek tu (Puan Nooraini's).
Aku dengan housemate aku memang suka lepak kedai ni, sebab kedai ni simple je,
tapi best. Antara menu yang kitorang suka order ialah;

Ok, kat atas tu memang makan untuk 2 orang. 2 orang.
Tapi, baru2 ni setelah dah berbulan aku tak pergi makan kat kedai tu,
aku rasa sedih bila tengok kedai tu dah takde :(
Dah ganti dengan kedai lain dah...aku tak tau bila masa...

Antara menu terbaikkk dia ialah, Laksa Sarawak ;

Nasik lemak dia, bagi aku, not bad laa..but not my favorite one ;

Kalau cucur udang dia, sos dia yang paling besttt! Aku tak tau diorang buat camne sos ni, tapi memang terbaik ah! wallah!

So, bila kedai dia dah tutup ni, aku tak tau nak cari mana laksa sarawak yang best kat muka bumi KL ni.
Nanti laa aku try usha2 cawangan Nooraini's, ataupun pergi kilang Puan Nooraini tu tanya.
Selain tu, aku paling suka laksa penang dia (aduii, kecur pulak air liur aku bila teringat!) dan set lunch - Nasi lauk Singgang.
Mengada2 kan, padahal nak buat kuah singgang tu punya laa senang, nak jugak makan kat kedai.
Kiranya bila makan singgang tu, kerinduan aku pada kampung halaman terubat sikit laa..hahahaha (sebenarnya malas nak masak kan).

Kat sini aku sertakan blog mamat ni, dia pun ada cerita pasal Nooraini's ni la.
Tapi aku tak tau pulak yang dulu nama kedai ni Laksa Paradise.
So korang boleh laa tengok gambar2 yang dia ambik, terutamanya gambar laksa penang tu...